Descripción
Cervezas San Galo te presenta la inigualable O’ hara’ s Irish Red Ale, una cerveza irlandesa que destaca por su historia y calidad excepcional. Carlow Brewing Company, conocida también como O’Hara’ s Brewery, es una cervecería familiar independiente fundada en 1996, siendo pionera en la elaboración de cerveza artesanal irlandesa. Situada en el corazón de Barrow Valley, esta región es famosa por sus ricas tradiciones cerveceras y sus ingredientes locales de alta calidad.
O’ hara’ s Irish Red Ale es una cerveza típica irlandesa, creada utilizando métodos tradicionales y sólo cuatro ingredientes principales: agua, maltas, lúpulos y levaduras. La combinación de maltas Caramalt y Crystal le otorgan a esta Red Ale un toque seco y dulce, con notas tostadas que complementan su delicioso amargor.
Sus notas de cata revelan un tono acaramelado con reflejos rojizos intensos y una espuma compacta de tonos crema claros. En aroma, destacan los matices frutales, el café y un frescor de hierbas. Al paladar, O’ hara’ s Irish Red Ale ofrece un sabor equilibrado entre dulce y amargo, predominando las frutas y la malta, con un cuerpo medio y un final amargo sorprendente.
Un dato curioso es que las cervezas Red Ale como O’hara’ s se caracterizan por utilizar malta de caramelo, proporcionando notas dulces y un toque a frutos secos. Este estilo contrasta con las cervezas rojas belgas, conocidas por su carácter ácido.
Descubre la tradición y el sabor único de O’ hara’ s Irish Red Ale en Cervezas San Galo y disfruta de una experiencia cervecera auténticamente irlandesa. ¡No te quedes sin probarla!
