Descripción
En Cervezas San Galo, nos enorgullece presentar la Coopers Best Extra Stout, una joya de la cervecería más antigua de Australia, Coopers. Con más de 150 años de historia, esta empresa familiar ha mantenido viva la pasión por la elaboración de cerveza desde que Thomas Cooper creó su primer lote en 1862 en Adelaida, Australia Meridional. Esta tradición se refleja en cada botella de Coopers Best Extra Stout, una cerveza que sigue utilizando los mismos métodos de elaboración tradicionales que su fundador.
La Coopers Best Extra Stout es una cerveza negra y robusta que destaca por sus intensas notas de cata. Al servirla, descubrirás un color negro profundo y una espuma cremosa y persistente. En boca, ofrece un sabor complejo con toques de café tostado, chocolate amargo y un ligero dulzor a caramelo, complementado por un final seco y amargo que invita a seguir disfrutándola.
El proceso de elaboración de esta cerveza stout es tan fascinante como su sabor. Coopers sigue empleando el método de acondicionamiento en botella y carbonatación natural, sin pasteurización. Este método artesanal le confiere una frescura y una riqueza de sabores que la diferencian de las cervezas industriales.
Un dato curioso sobre la Coopers Best Extra Stout es que la fábrica sigue siendo gestionada por la familia Cooper, y es común encontrar a un miembro de la familia trabajando en la fábrica. Esta conexión personal con la elaboración de cada lote asegura que la calidad y el legado de Thomas Cooper perduren en cada sorbo.
Encuentra también la Coopers Best Extra Stout en nuestro Pack de Cervezas del Mundo donde la acompañan Asahi Super Dry y Sierra Nevada Pale Ale y descubre así la tradición cervecera internacional de la mano de Cervezas San Galo.
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