Descripción
En Cervezas San Galo te invitamos a probar la Samichlaus Classic, una cerveza austriaca de alta graduación alcohólica que desafía los límites del sabor y la tradición cervecera. Elaborada por la histórica cervecería Brauerei Schloss Eggenberg, fundada en 1681 en el pintoresco castillo de Eggenberg, esta cerveza es un auténtico ícono del estilo Doppelbock. Con 14% de alcohol, la Samichlaus Classic es reconocida mundialmente como una de las cervezas más fuertes y complejas.
Al servir esta cerveza de color marrón rojizo profundo, su espuma cremosa y densa promete una experiencia de sabor única. Su aroma evoca frutos oscuros como ciruelas y uvas pasas, equilibrado con sutiles notas de caramelo, toffee y un toque floral aportado por el lúpulo Hallertauer. Su cuerpo robusto y su textura aterciopelada te sumergirán en sabores intensos a maltas tostadas y frutas pasas, acompañados de un toque de regaliz y un cálido final que perdura. Esta cerveza, con un IBU de 30 y un EBC de 40, destaca por su equilibrio entre el dulzor de la malta y la sutileza amarga del lúpulo.
La Samichlaus Classic es ideal para degustar como si fuera un vino, a sorbos lentos y a una temperatura de entre 12 y 14°C, lo que potencia sus matices y profundidad de sabor. Es perfecta para acompañar postres, quesos maduros o chocolates finos, convirtiéndose en la elección ideal para quienes buscan una experiencia cervecera refinada y memorable.
En Cervezas San Galo, te traemos esta joya cervecera para que disfrutes de su tradición y excelencia en la comodidad de tu hogar. Atrévete a descubrir la Samichlaus Classic y embárcate en un viaje al corazón de Austria con cada sorbo. ¡Explora el mundo a través de esta cerveza icónica y encuentra en San Galo una experiencia que va más allá de la bebida!
