Descripción
Cervezas San Galo se enorgullece de ofrecer la Samuel Smith Imperial Stout, una cerveza icónica que representa lo mejor de la tradición cervecera inglesa. Esta Imperial Stout, elaborada en la histórica Samuel Smith Old Brewery de Yorkshire, Inglaterra, se destaca por su sabor profundo y cremoso, con notas cálidas que invitan a disfrutarla pausadamente además de por su elegante color negro. Su receta, un clásico desde el siglo XVIII, es referente para cerveceros de todo el mundo y ha inspirado generaciones de stouts artesanales.
La Samuel Smith Imperial Stout se fermenta en los famosos Yorkshire Squares, unos tanques de piedra de pizarra únicos en el mundo, que aportan un carácter distintivo y una textura suave y aterciopelada. La cerveza se elabora con agua extraída de un aljibe de más de 200 años, rica en minerales, y una cepa de levadura que data del siglo XIX, lo que da lugar a un sabor inconfundible, lleno de historia y autenticidad. Con un contenido alcohólico del 7%, presenta un cuerpo robusto y un perfil de sabores complejos que van desde el chocolate amargo hasta el café tostado y los frutos secos, equilibrado por un suave toque de amargor proveniente de lúpulos tradicionales ingleses como Fuggles y Golding.
Perfecta para degustarse a una temperatura entre 10º y 12º, esta Imperial Stout acompaña de maravilla platos de carne especiada, quesos azules o postres de chocolate negro. Más que una cerveza, la Samuel Smith Imperial Stout es una experiencia: un tributo a la historia cervecera y al legado de una de las pocas cervecerías independientes que siguen fieles a sus métodos artesanales en Inglaterra.
Sumérgete en el mundo de la Samuel Smith Imperial Stout y descubre por qué es un emblema de las cervezas stout. ¡Hazla parte de tu colección y vive un auténtico viaje de sabor con Cervezas San Galo!
